La nostra miscela più ricercata ed equilibrata. Il corpo e la dolcezza lasciano uno spiraglio ad una punta di acidità che aggiunge gradevoli note fruttate ad una tazza piena e fondente.

Una miscela ricercata, di caffè 80% Arabica e 20% Robusta provenienti da:

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Brasile (2 varietà)
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Guatemala
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Colombia
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Costa Rica
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India

Livello medio / Tonaca di frate.

Leggermente più chiara della solita tostatura di espresso per preservare la naturalezza del chicco ed esaltare il gusto e le note sensoriali delle diverse origini.

Il caffè è sempre fresco e viene tostato settimanalmente.

Ale e Pippo

Ogni fase di produzione del caffè viene eseguita rigorosamente a mano internamente, nella nostra Torrefazione a Verona, Italia.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole.