Cento
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Le note floreali e agrumate conquistano un ruolo centrale
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Le origini

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I sentori

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Le origini dei caffè
Percentuali: 100% Arabica
La Cento fà della finezza, dell’intensità e dell’eleganza le sue caratteristiche principali. Una miscela 100% Arabica, fine e persistente in cui le note floreali e agrumate conquistano un ruolo centrale. L’escursione termica che subiscono parte dei caffè di questa miscela e il livello di tostatura minore, forniscono un livello di caffeina più basso rispetto agli altri caffè.
Brasile Cerrado Dulce
Brasile Gusto Antico
Colombia Supremo
Etiopia Yrgacheffe
Guatemala Huehuetenango
Perù Tres Mosqueteros
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APPREZZARLA

Sentori e richiami sensoriali
In questa miscela spicca il caffè dell’Etiopia, classificato tra i migliori al mondo. Tutto ruota sull’acidità tipica dei caffè Arabica dell’Africa Orientale. Viene coltivato oltre i 2000 metri e si distingue proprio per uno straordinario profumo citrico e floreale, con sentori che rimandano al bergamotto e al gelsomino.
Puoi riconoscere o aspettarti sentori di Bergamotto, Pepe Bianco e Gelsomino.

Bergamot

White pepper

Jasmine

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ESTRARLA

Macinature Settanta Trenta
L’estrazione è fondamentale nella preparazione del caffè: è il passaggio in cui tutte le fasi precedenti vengono esaltate e valorizzate. Ogni miscela ha proprie caratteristiche e dà il meglio se estratta nel modo adeguato. La Cento è una miscela delicata e profumata, perfetta se estratta in espresso, in moka e in capsula.
Puoi provare la Cento in Espresso, Moka o in capsule compatibili Nespresso®&nbsp
Caffè artigianale in grani Cento

CENTO

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Cento

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Capsule compatibili Nespresso® Cento

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